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★送料込★堺正孝白鋼はがね鍛造身卸包丁240mm右片刃仕様裏押し加工済別打
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包丁の本場 堺で造られた
正真正銘、堺打刃物の
はがね鍛造身卸出刃包丁 です。
新品・未使用です。
刃渡り240mm 8寸
はがねに不純物の少ない高純度の高炭素鋼である
高品質な 白鋼 を使用しています。
その はがね と 鍛鉄を 堺独自の
昔ながらの鍛造製法で丁寧に合わせています。
はがね鍛造のカスミの 身卸出刃包丁です。
はがね製で さびやすいですが
切れ味抜群です！
裏押しまで施された
本格的な鋭い刃付けでよく切れます。
この切れ味も 持続します。
研ぎなおして繰り返し使えます。
右片刃の和包丁です。
刀身がスリムで切っ先がとがっているため
魚をおろす際にも重宝します。
おろすときに骨と身の間に
包丁を入れやすいです。
きれいに捌くことができます。
一本あると便利な包丁だと思います。
これ一本で
魚をきれいにおろすこともできます。
柄は価格を抑えるためPC柄です。
ぜひこの機会にいかがでしょうか？
送料無料でお買得です。
よろしくお願いします。
カラー···シルバー
種類···和包丁・右片刃 柳出刃包丁
商品の情報