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kJ-ff226bc812さん
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ご覧いただきありがとうございます。
バーミキュラ オーブンポット ラウンド パールグリーン 22cm になります。
〜バーミキュラ〜(一部HPより)
made in japanの精度の高い技術が注ぎ込まれて製造された鋳鉄製の無水鍋です。
フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出し、考え抜かれた熱伝達のテクノロジーを重ねることで、理想の無水調理が実現します。
サイズ(mm)
幅 300(取手含) × 内径225 × 高さ 150(フタ含) × 深さ 100
容量3.5L
重量4.2kg
直火・IHクッキングヒーター対応
生産国 日本
購入後直ぐにシーズニングを行い、バーミキュラの性能を確認するため数回お芋やトウモロコシを蒸すために使用しました。
(ルクやストウブよりも接合部の精度が高く、鋳物鍋では考えられなかった、まるで密着するかのように蒸気が抜けない為、極々弱火で且つ短い時間で蒸すことが出来ました。)
ストウブと違い内部がクリーム色の為、色素沈着が嫌で煮物等では使用することも無くキッチンボード内で眠っていました。
今回出品に際し検品しました。
あくまでも素人検品ですが、ほぼ使用していない為、目立つような傷も見受けられなく、とても綺麗な状態です。(保管時についた鍋裏周囲の少々のスレはお許し下さい。写真10)
鋳物鍋だらけとなっているキッチンボード内の整理で出品することにしました。
★お品の状態は写真を拡大して状態の確認をお願いします。
☆☆写真では照明の当たり具合で蓋と鍋で色が違うように見えますが実物は同色です。ご安心ください。
★バーミキュラに限らず鋳物製品は一品一品が手作りのため製造時の気泡、色とび、色抜け、色ムラ、点、等がある場合がございます。こちらは予めご了承お願いします。
★見落とし等で極々小さい汚れ、スレがあった場合はご了承願います。
★箱はありません。プチプチ等緩和材で梱包して発送します。
★気になる点はお気軽にコメントお願いします。ご希望の部分のお写真をアップします。
他にもウェッジウッド、ロイヤルコペンハーゲン、ミントン、ル・クルーゼ、ロイヤルアルバート 等を出品しています。お時間がある時に見ていただければと思います。
宜しくお願い致します。
鍋
無水調理
日本製
vermicular
ホーロー
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