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【商品紹介】
■ニッケルメッキのつまみ
高温でも対応可能なつまみ。オーブンでの調理などにも安心です。
■黒マットエマイユ加工
ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
■熱伝導・保温性の高さ
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
■耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
【商品詳細】
商品名:ストウブ ピコ・ココット ラウンド 18cm
カラー:ブラック
型番:40509-485
メーカー:ストウブ Staub
JANコード:3272341018250
商品サイズ:242x189x128mm
商品重量:2740g
本体:鋳鉄(ほうろう加工)
ノブ:ニッケル
耐熱温度:250℃
満水容量:約1.7L
仕様:
電磁調理器(IH200V)を含む、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
食器洗浄乾燥機:使用可能
電子レンジ:使用不可
原産国:フランス
商品の情報