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世界のシェフに愛されるストウブが、日本のごはんの美味しさを追求した炊飯用鋳物鍋。
羽釜をにした形状で対流を促し、鋳鉄が熱をじっくり伝導。
ふた裏の突起が旨みの蒸気を逃さない独自の「アロマ・レイン」で、ふっくらと炊き上げます。
さらに、手早く炊けてコンパクト。
商品サイズ:(縦×横×高さ)210×160×155mm(フタを除く高さ:114mm)
直径:16cm / 底の直径:10.9cm
商品重量:2.35kg
満水容量:1.74L
材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ= 真鍮
原産国:フランス
対応熱源: IH(底の直径10cm以上に対応するもので使用可能)、ガス、オーブン
商品の情報